Resumen
- EFACIO.- El proyecto “ Industrialización del heno de calidad en Costa Rica” en su fase l (1998-2001) desarrolló la tecnología de la producción de heno de calidad de pasto Transvala bajo condiciones de riego para el Distrito de Riego Arenal-Tempisque (DRAT), con el financiamiento del INTA y FITTACORI y el apoyo de la Estación Experimental Enrique Jiménez Núñez del INTA en Cañas, lugar de partida de la tecnología desarrollada. En su fase ll (2001-2003), con el financiamiento del INTA y FUNDECOPERACION, desarrolló la tecnología de la producción de heno de alta calidad de maní forrajero (Arachis pintoi 18744A) asociado con gramíneas como el maní-transvala con productores de DRAT en la Falconiana, La Soga y Bagatzi. En el 2003 iniciará la fase lll (2003- 2005) de “fomento de la producción y el mercado del heno de calidad en Costa Rica”, financiado por FUNDECOPERACION y la participación de la Asociación de Productores Agroindustriales de Bagaces-APAIB, INTA, MAG, CNP, INA, SENARA e IDA. El proyecto, en su conjunto, ha demostrado el potencial del DRAT para convertirse en el centro de producción de forrajes de alta calidad para Costa Rica. Este potencial ofrece la oportunidad, de abrir el mercado del heno a nivel de todo el país, para la producción animal intensiva y eficiente, por la abundancia y calidad del producto que se obtiene. Hay espacio suficiente para que de esta industria se beneficie, tanto el productor de heno bajo riego, como el productor ganadero. Si el beneficio no alcanzara al productor ganadero, el mercado será limitado. La apertura y desarrollo del mercado del heno para la producción animal requiere, organización de productores, en estrategias de mercado, fomento de la producción y que incentiven el desarrollo de la cadena del heno de calidad.