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Nájera Quirós, Mauricio

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Ingeniero Agrónomo, con especialidad en Administración de Empresas Agropecuarias, título obtenido en la Universidad Estatal a Distancia y egresado de la Maestría de Gerencia Agroempresarial de la Universidad de Costa Rica. Su experiencia laboral es la regulación de los alimentos para animales, desde 1988 es funcionario de la Dirección de Alimentos para Animales del SENASA, donde laboró durante 17 años como inspector, 3 años como Jefe del Departamento Regulatorio. Desde el 2010 es el Director de ésta Dirección, encargada de regular la producción y comercialización de la alimentación animal. Tiene 7 años de ser profesor (tutor) en la Escuela de Ciencias Naturales de la UNED, cátedra de Producción Animal, dando cursos de Producción bovina, producción avícola, producción porcina, Nutrición Animal, Anatomía y Fisiología Animal, Especies Menores y otros. Es el representante de Costa Rica ante la Asociación Americana de Oficiales de Control de Alimentos para Animales (AAFCO por sus siglas en inglés) y del Foro Reunión Internacional de Reguladores de Alimentos para Animales (IFRM por sus siglas en inglés).

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