Resumen

• Retos de la innovación agroalimentaria ante las nuevas tendencias nacionales y globales

Autores

• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
• Montenegro Ernst, Diego
• Brossard Leiva, Francine
• Salles-Fillho, Sergio
• Chavrier, Nathalie
• Villanueva Jiménez, Juan Antonio

Estado

• published 

Fecha de publicación

• noviembre 8, 2022

Área temática

• COVID-19 (AGROVOC)
• Sistemas de innovación (AGROVOC)
• agricultural innovation (AGROVOC)
• food access (AGROVOC)

Enfoque geográfico

• América Latina  Transnational Region
• Caribbean  Transnational Region
• México  Country

Palabras clave

• Crisis Alimentaria

Número de páginas

• 248 minutos