Evaluación agronómica de genotipos de la colección de cebolla ocañera (grupo aggregatum)-Bancos de Germoplasma Vegetal de la Nación Colombiana Conference Poster uri icon

Resumen

  • El grupo aggregatum está representado por clones y cultivares adaptados localmente, se cultiva principalmente en huertos familiares en Europa, América y Asia, se usa como condimento culinario principalmente los bulbos secos y en menor proporción las hojas (Rabinowitch, 2021). En Colombia existen morfotipos de cebolla perteneciente a este grupo, que con el paso de los años ha conseguido posicionar su nombre como una marca que identifica una región, se la conoce como Cebolla Ocañera y es una de las hortalizas más representativas de la ciudad de Ocaña en Norte de Santander. En conservación ex situ existe una colección custodiada por Agrosavia . Para fomentar su uso y aprovechamiento se evaluó la respuesta agronómica de los genotipos.

Fecha de publicación

  • diciembre 5, 2022