Characterization and role of Amazonian fruit crops in family farms in the provinces of Sucumbíos and Orellana (Ecuador) Academic Article uri icon

Resumen

  • En la región norte de la Amazonía ecuatoriana, los frutales hacen parte de la diversidad de cultivos que se encuentran en los sistemas de producción denominados chakra, que constituye un sistema agroforestal tradicional y diverso. El objetivo de este estudio fue caracterizar los frutales amazónicos presentes en las fincas productoras de cacao (Theobroma cacao), café (Coffea canephora) y con sistemas silvopastoriles, ubicadas en las provincias de Orellana y Sucumbíos. La información se basó en encuestas dirigidas y en la observación directa en el campo. Los resultados indicaron que, en las dos provincias, los productores establecen entre 1 y 19 especies de frutales en sus parcelas, y que las fincas de menos de 10 hectáreas son las más diversas. En la mayoría de ellas, los frutales predominantes en los sistemas de producción son aguacate (Persea americana), cítricos (Citrus spp.), coco (Cocos nucifera), chontaduro (Bactris gasipaes), guaba (Inga edulis), papaya (Carica papaya) y piña (Ananas comosus). Estos cultivos están asociados con café, cacao, sistemas silvopastoriles, monocultivos, o dispersos fuera de estos sistemas. Por otro lado, se han introducido especies consideradas frutales con potencial de mercado, entre las que se encontraron grosella (Phyllanthus acidus), higo (Ficus carica), maracuyá (Passiflora edulis) y pomelo (Citrus x paradisi). En su mayoría, la producción de los frutales está destinada al autoconsumo y la alimentación de los animales de la finca; sin embargo, el excedente se vende, para generar un ingreso económico.

  • Fruit crops in the northern Ecuadorian Amazon region are part of the crop diversity found in a production system called "chakra" that is known as a traditional and diverse agroforestry system. The aim of this study was to characterize the Amazonian fruits crops present in production farms with cacao (Theobroma cacao), coffee (Coffea canephora) and silvopastoral systems located in the provinces of Orellana and Sucumbíos. The information was obtained through targeted surveys and direct observations in the field. The results indicated that in the two provinces, producers establish from 1 to 19 fruit crop species in their plots, being the farms of less than 10 hectares the most diverse. In most farms, the predominant fruit crops in these production systems are avocado (Persea americana), citrus (Citrus spp.), coconut (Cocos nucifera), ice-cream-bean (Inga edulis), papaya (Carica papaya), peach palm (Bactris gasipaes) and pineapple (Ananas comosus). These crops are associated with cacao, coffee, monocultures, silvopastoral systems, or dispersed outside these systems. On the other hand, other species have been introduced and are considered as fruit crops with market potential, namely, fig (Ficus carica), grapefruit (Citrus x paradisi), passion fruit (Passiflora edulis) and star gooseberry (Phyllanthus acidus). Fruit crop production is mainly destined for self-consumption and animal feed; however, the surplus is sold to generate an economic income.

Fecha de publicación

  • septiembre 2018

Enfoque geográfico