Resumen
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Contiene: 1. El establecimiento de los objetivos de participación. 2. La selección de la feria según los objetivos de la participación. 3. La preparación para la feria. 4. La participación en la feria. 5. El seguimiento.
Se pretende ayudar a los países en identificar y aprovechar las oportunidades del mercado, y trabaja para apoyar a las instituciones públicas y privadas en la promoción de la competitividad de desarrollo de la agroindustria. Esta iniciativa surgió con el mandato de brindar cooperación técnica para fortalecer la capacidad empresarial de las pequeñas y medianas empresas agroindustriales de los países miembros del IICA, ayúdelas a aprovechar de oportunidades comerciales y proporcionar información para facilitar la toma de decisiones en los procesos de negocio. Este manual, proporciona un recurso útil y permanente para las pequeñas y medianas empresas agroindustriales, fortalecimiento de competitividad y mejorar condiciones de vida