Publicaciones seleccionadas
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artículo
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artículo académico
- Valorización turística de productos con identidad territorial: metodología y resultados en el caso de la provincia de Huaura, Perú. 2014
- El agroturismo como diversificación de la actividad agropecuaria y agroindustrial 2010
- Cadenas agroalimentarias : un instrumento para fortalecer la institucionalidad del sector agrícola y rural 2009
- El Programa de Desarrollo Rural (PRODAR) y la agroindustria rural Primer encuentro nacional de la agroindustria rural memoria 1995
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documento audio
- Programa MEJOR: de la mano con la juventud rural 2018
- Programa MEJOR: de la mano con la juventud rural. Parte 2 2018
- Programa esquemas de comercialización para la pequeña y mediana agricultura Parte 2 2017
- Programa esquemas de comercialización para la pequeña y mediana agricultura 15/3/17 2017
- Fortalecimiento de negocios rurales en Perú, Provincia Huaura 2008
- II Aniversario 2007
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documento de trabajo
- Fichas técnicas sobre procesamiento de frutas 2008
- El agroturismo, una alternativa para revalorizar la agroindustria rural como mecanismo de desarrollo local 2003
- Demanda de servicios técnicos y financieros por parte del sistema agroindustrial de América Latina 2001
- Cuarto informe técnica enero-junio 1998 1998
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informe
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libro
- Guía para el análisis de las posibilidades de negocios de la bioeconomía en las cadenas agroindustriales. Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2021
- Estrategias y mecanismos que facilitan el acercamiento entre la oferta y demanda de servicios de apoyo a la agricultura familiar: tipos y casos de aplicación en América Latina. . San José, Costa Rica. 2018
- Esquemas de comercialización que facilitan la vinculación de productores agrícolas con los mercados. Ed. Rodríguez Sáenz, Daniel. San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2016
- Manual de capacitación: agregación de valor a productos de origen agropecuario: elementos para la formulación e implementación de políticas públicas. San José, Costa Rica: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2014
- Mandatos institucionales para el desarrollo de los agronegocios en América Latina y El Caribe. Mecanismos e instrumentos de política. San José, Costa Rica. 2012
- Construyendo una metodología de inclusión comercial para productores de pequeña escala. Ed. 1. Ed. Baquero Cárdenas, Enma Margarita. Quito: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2011
- Curso de capacitación. Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales. Ed. 1. Ed. Baquero Cárdenas, Enma Margarita. Lima. 2006
- Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: curso de capacitación. Diseño curricular. Lima, Perú: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2006
- Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: curso de capacitación. Módulo I: Sistema agroproductivo cadenas y competitividad. Lima, Perú: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2006
- Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: curso de capacitación. Módulo II: Organización de agroempresas y asociatividad. Lima, Perú: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2006
- Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: curso de capacitación. Módulo III: Planificación aplicada a empresas asociativas rurales. Lima, Perú: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2006
- Gestión de agronegocios en empresas asociativas rurales: curso de capacitación. Módulo IV: Poscosecha y servicios de apoyo a la comercialización. Ed. 4. Lima, Perú: Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura. 2006
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