Mario Vargas estudió Ingeniería Agronómica en la Universidad Mayor de San Andrés; Maestría en Investigación en Ciencias Sociales para el Desarrollo en la Universidad para la Investigación Estratégica en Bolivia; tiene especialidad en Metodologías Participativas. Sus publicaciones recientes incluyen el "Sistema de innovación del sector agroalimentario de Bolivia", "Apuntes sobre la agricultura familiar en Bolivia" y "Tecnologías de manejo de suelos agrícolas en la región del intersalar del altiplano boliviano". Tiene interés en desarrollar metodologías, ciencia, tecnología e innovación agropecuaria, recursos genéticos y biodiversidad. Se desempeña como Especialista en Tecnología e Innovación en el IICA Bolivia. Fue vicepresidente y asesor de la Asociación Boliviana de Producción Animal. También ejerció la docencia en pregrado y postgrado de universidades bolivianas.