Hugo Vargas es Ingeniero Agrónomo Zootecnista del Instituto Tecnológico de Estudios Superiores de Monterrey, México (1975) e incorporado a la Universidad de San Carlos de Guatemala. Él recibió su título de Maestría en Ciencias Agrícolas, con énfasis en Producción Animal, en el marco del programa de posgrado entre el Centro Agronómico Tropical de Investigación y Enseñanza (CATIE) y la Universidad de Costa Rica en 1980. Sus publicaciones más recientes incluyen “Desempeño competitivo de productos agropecuarios de Guatemala: una evaluación con base en las ventajas comparativas reveladas por el comercio internacional de 2000 a 2010; IICA, 2014” y “Hacia un acuerdo de competitividad del sector lechero guatemalteco, IICA, 2003”. Actualmente, Hugo Vargas es Coordinador de Cooperación Técnica para la Competitividad en la Oficina del IICA en Guatemala. Su trayectoria profesional y contribución al desarrollo de la agricultura de su país de nacimiento, ha sido reconocida por el IICA con el otorgamiento del premio de la excelencia profesional y por el Gobierno de Guatemala al otorgarle la Orden Ulises Rojas en 2007.