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Desempeño, visión y estrategia (DVE) para los sistemas y servicios nacionales de inocuidad de alimentos
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... nutrición, 2003) y al instrumento de la OPS/OMS de auto-evaluación de los sistemas de inocuidad de alimentos. Molins, Ricardo Pérez , Enrique Cordero Peña, Ana Marisa ...
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Manual de aplicación Instrumento desempeño, visión y estrategia (DVE) para los servicios nacionales de sanidad agropecuaria e inocuidad de alimentos (SAIA) y medidas sanitarias y fitosanitarias (MSF)
Manual
... , Ricardo Cordero Peña, Ana Marisa Inter-American Institute for Cooperation on Agriculture Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura Instituto ...