publicaciones seleccionadas
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artículo académico
- Evaluacion de algunas propiedades funcionales de peliculas comestibles de almidon de chachafruto (erythrina edulis triana). Agronomía Colombiana. 1:121-123. 2016
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capítulo
- Departamento del Cauca : anexo 6-. PECTIA :Plan Estratégico de Ciencia, Tecnología e Innovación del sector Agropecuario colombiano (2017-2027)-. Mosquera (Colombia): Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA -. 2016