Plazas Ordóñez, Mónica Idali
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Otras actividades de investigación
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BALANCE SOCIAL CORPORATIVO 2022
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Balance Social 2018 de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
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Balance Social 2019 de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA
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Balance Social Corporativo
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Balance Social de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - Corpoica
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Desarrollo de tecnologías para el mejoramiento de la agroindustria del bocadillo en Colombia
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Desarrollo de tecnologías para el mejoramiento de la agroindustria del bocadillo en Colombia
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Desarrollo de tecnologías para el mejoramiento de la agroindustria del bocadillo en Colombia
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Este Plan de Vinculación pretende favorecer la vinculación de las OT de máquinas y equipos en la producción de panela del departamento de Antioquia (hornillas para la producción de panela y los sistemas de transporte por cable en condiciones de ladera), así como, la actualización de la App Dr.agro para el sistema de caña para panela a nivel nacional
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Estrategias de proceso para mejorar la inocuidad y homogeneidad de la panela
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Estrategias de proceso para mejorar la inocuidad y homogeneidad de la panela
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Fortalecimiento de la capacidad de investigación y del desarrollo tecnológico, para gestionar conocimiento vinculado con el sistema productivo de caña de azúcar para producción de panela y mieles, para el departamento del Guaviare
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La trazabilidad en el sistema agroalimentario de la guayaba: Hoya del río Suárez y Valle del Cauca
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Ofertas varietales de guayaba generadas para Colombia con potencial productivo para el consumo fresco e industrial (Valle del Cauca, Santander, Boyacá, Meta, Eje Cafetero, Tolima y Caribe)
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Ofertas varietales de guayaba generadas para Colombia con potencial productivo para el consumo fresco e industrial (Valle del Cauca, Santander, Boyacá, Meta, Eje Cafetero, Tolima y Caribe)
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Plan de Vinculación OT Guayaba
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Prototipo del sistema de clarificación del jugo de caña mejorado para el proceso de elaboración de panela
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Prototipo del sistemas de punteo, moldeo, empaque, embalaje y almacenamiento, que permitan el mejoramiento del proceso de elaboración y la inocuidad de la panela en molde
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Sistema de combustión de bagazo de caña de azúcar para aumentar la eficiencia energética y disminuir el impacto ambiental generado en las hornillas paneleras
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Tecnologías para el mejoramiento de la productividad e inocuidad del proceso panelero
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Vinculación de Ofertas Tecnológicas para el sector panelero
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