Resumen
- El presente documento caracteriza el consumo, la oferta, las importaciones y las exportaciones de los países que comercializan mundialmente el cacao, desde el grano hasta los productos manufacturados entre 1997 y 2004. También analiza las características del cacao en el mercado colombiano, entre 2001 y 2004, identificando el nivel de competitividad y su posición comercial en el mercado internacional del cacao