Resumen
- La cebolla de bulbo, variedad Ocañera, se cultiva en la Provincia de Ocaña, en 3.000 hectarias al año aproximadamente, con una produccion promedio de 20 toneladas por hectarea y desarrollada por 7.080 pequeños productores dispersos principalmente en los municipios de la Playa de Belen, Abrego, Ocaña, El carmen, San Calixto, Hacari en el departamento Norte de Santander, Rio de Oro y Gonzalez en el departamento del Cesar; se comercializa especialmente en el municipio de Ocaña.