Resumen
- La tradición de la producción de hortalizas en Antioquia comprende más de cinco décadas. Antes de 1944 se dieron las primeros incursiones en esta actividad con especies coma zanahoria y tomate, par parte de campesinos del municipio de El Santuario, situado al Oriente del departamento de Antioquia La cultura hortícola ha evolucionado a tal punto que anualmente se tienen alrededor de 7.000 productores especializados en esta actividad, en cuatro municipios del Oriente Antioqueño y de la cual dependen económicamente.