Resumen
- Los hábitos alimenticios de tres herbívoros silvestres como la Danta (Tapirus terrestris), el Agutí (Agouti taczanowskii) y el Chigüiro (Hydrochoerus hydrochaeris), explican la modificación anatómica de su tracto gastrointestinal, en el cual el ciego funciona como una cámara de fermentación de sustratos fibrosos. A diferencia del rumen, los tiempos de retención de alimentos fibrosos en el ciego son más cortos y su digestión y aprovechamiento podría estar influenciada por la composición y abundancia de microorganismos que este albergue, siendo la celulosa el sustrato predominante en la dieta, por lo cual se presume la presencia de bacterias de tipo celulolítico (Martín y Col. 2007). Con el apoyo de Corpoica y Colciencias, se realizó la caracterización molecular y fisiológica de seis bacterias procedentes del tracto gastrointestinal-TGI de herbívoros silvestres como la Danta, el Agutí y el Chigüiro, con el fin de identificar posible potencial enzimático a nivel celulolítico, empleando sustratos fibrosos.