El ganado criollo colombiano Costeño con Cuernos (CCC)- Academic Article uri icon

Resumen

  • Este artículo describe el origen del ganado criollo colombiano en general y en particular la formación de una de dichas razas, el bovino Costeño con Cuernos (CCC), el nicho ecológico donde ha prosperado y la historia de la creación del hato de conservación que el Estado colombiano mantiene, desde 1936, en uno de sus centros de investigación, Turipaná, localizado en el municipio de Cereté, Córdoba, Colombia. Igualmente, se detallan las principales características externas, fisiológicas, genéticas y productivas de la raza, con especial énfasis en los resultados de investigación en rasgos de crecimiento y producción de leche. Se concluye que el CCC, por su adaptación al trópico húmedo, es un recurso genético valioso para producir en forma sostenible, competitiva y limpia, especialmente en sistemas extensivos de uso limitado de insumos externos.

Fecha de publicación

  • 2011