autores Saldarriaga Cardona, Alegria del Socorro- Castaño Zapata, Jairo Cadavid, Gloria Ester Saldamando, Clara
Editor Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria - AGROSAVIA - Agencia gubernamental Universidad Pontificia Bolivariana - Universidad
parte de otro documento Memorias VII Seminario Internacional de frutas tropicales: agroindustria e innovación