Evaluación de la prevalencia e incidencia de las bacterias patógenas del género Clostridium spp. por efecto de las condiciones climáticas en dos sistemas de lechería especializada (silvopastoril vs. tradicional) en el municipio de San Miguel de Sema, departamento de Boyacá - Academic Article uri icon

Resumen

  • Las ganaderías bovinas colombianas se ven afectadas frecuentemente por casos de mortalidad súbita, la cual se relaciona estrechamente con Clostridium spp., bacilos anaerobios esporo formadores con componentes de pared celular Gram- positivos, los cuales se distribuyen mundialmente en toda clase de ambientes: suelo, agua, plantas y tracto gastrointestinal de animales. Según información recolectada en la zona del valle de Ubaté y en Chiquinquirá se viene presentando el síndrome de muerte súbita del ganado bovino, según el cual los animales mueren en menos de 24 horas de haber presentado sintomatologías patognomónicas de muchas enfermedades las cuales no se les realizó una confirmación diagnostica; siendo lo relevante que estos fenómenos se presentan en la época de transición entre la sequía y las lluvias (meses de enero a mayo). Se reportan en el año 2010 un total de 17.000 cabezas de ganado en riesgo y muertes de más de 400 animales entre novillas y vacas en producción, las cuales fueron relacionadas por sintomatología con intoxicación con nitritos y nitratos, además con clostridiosis. Con esta investigación se determinó el impacto de la variabilidad climática en las poblaciones bacterianas anaerobias patógenas (Clostridium spp.) asociadas al suelo en sistemas silvopastoriles y sistemas tradicionales, con altos índices de letalidad en bovinos, los cuales causan altas pérdidas económicas a los productores en los valles de Ubaté y Chiquinquirá. Se realizaron aislamientos microbiológicos que permitieron la identificación bioquímica de cepas nativas altamente patógenas como Clostridium sépticum y Clostridium botulinum principalmente. El marco de muestreo se determinó a partir del total de predios (564), la unidad de muestreo fue el predio. La prevalencia utilizada para calcular el tamaño de la muestra fue del 0.5%, con un error aceptado del 5%; y un nivel de confianza del 95%, obteniendo así una muestra de 8 predios que fueron analizados. De esta forma se recomendaron acciones para prevenir la muerte del ganado y además se creó una base importante para la comprensión de la diversidad metabólica y biológica de estos microorganismos.

Fecha de publicación

  • 2011