The role of the Mexican state in the development of chicle extraction in Yucatan and the continuance importance of coyotaje.- Academic Article uri icon

Resumen

  • La mayoría de los comentarios sobre el desarrollo de chicle (goma de mascar natural) en la Península de Yucatán han enfatizado las conexiones que se mantuvieron entre los empresarios de chicle y las compañías, como la de William Wrigley, que compró la goma en bruto para el procesamiento. El estado mexicano generalmente se describe como un intento de proteger a los trabajadores forestales vulnerables de la explotación por parte de empresarios extranjeros y las vicisitudes del libre mercado.

Fecha de publicación

  • 2006