Resumen
- En este estudio se trabajó con semillas de Physalis peruviana L., obtenidas a partir de frutos maduros de polinización libre, provenientes de 10 accesiones utilizadas en el programa de mejoramiento genético desarrollado por el grupo de Mejoramiento de Frutales Andinos y Tropicales (COLCIENCIAS). El objetivo fue comparar el método de extracción de semillas tradicional (por fermentación de pulpa con las semillas) con el método de extracción directa, en cuanto a su efecto en la viabilidad de las semillas y presencia de patógenos una vez estas son almacenadas bajo condiciones de laboratorio. Para evaluar la viabilidad se utilizó un método directo (prueba de germinación) y un método indirecto (prueba con tetrazolio) y para el almacenamiento se evaluó la presencia de patógenos en la semilla. Con esta investigación se logró adaptar el protocolo de la prueba con tetrazolio para uchuva. Los resultados de las pruebas de germinación encontrados permiten establecer que el porcentaje de semillas que emergen conforme las semillas envejecen y los resultados de la prueba de tetrazolio muestran que casi todas las semillas se mantienen viables en todas las evaluaciones; lo cual permite concluir que posiblemente las semillas de uchuva entran en período de latencia o de pérdida de vigor; no se observó la presencia de patógenos en ninguna de las evaluaciones, ni en los cuatro meses posteriores a la realización de estas. No se encontraron diferencias significativas entre los tratamientos, por esta razón se recomienda la implementación de la extracción directa ya que resulta ser un método más sencillo y rápido que el de fermentación de los frutos de uchuva.