Cuatro (4) especies de hortalizas seleccionadas por mayor productividad (Ají jalapeño, Maíz dulce, cebolla de rama y Lechugas Gourmet) como alternativa para condiciones protegidas. FASE II- Report uri icon

Resumen

  • El cultivo de tomate es la hortaliza que más se establece bajo condiciones protegidas, este tipo de sistema productivo se ve constantemente amenazado por variaciones en los precios, rendimiento, competencia con los cultivos de esta especie a campo abierto, lo que genera un alto riesgo económico para los productores. El objetivo de este estudio fue identificar alternativas de diversificación a la producción del cultivo de tomate, bajo condiciones de cobertizo. Esta investigación se desarrolló en el municipio de Rionegro, Vereda LLanogrande en las instalaciones del C.I La Selva. Se realizaron evaluaciones agronómicas y de poscosecha a 15 materiales de lechuga gourmet, seis (6) de ají, cinco (5) de cebolla de rama o junca y uno (1) de maíz dulce, que fue el único que se evaluó bajo condiciones protegidas y a libre exposición sin mostrar diferencias estadísticas significativas bajo los dos sistemas. En maíz, cebolla y pimentón se evaluó algunas distancias de siembra, las cuales tampoco presentaron diferencias significativas en el rendimiento de las especies. Los materiales de cebolla Veleña y Blanca, la Rucula, la lechuga Albert y Oriental green 2; junto con Ají 59, Hechicero y Ají 60 presentaron los mayores rendimientos y se constituyen en los materiales alternativos en un programa de rotación de cultivos bajo condiciones protegidas, siempre y cuando se cuente con toda su información de parte de las casas comerciales y el ICA.

Fecha de publicación

  • 2012