Dentro del grupo de las cadenas agro productivas del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, como política sectorial de competitividad y sostenibilidad de la producción agropecuaria, la industria del huevo y el pollo se constituye en una cadena sui géneris por la participación de cuatro productos básicos: maíz, soya, yuca y sorgo, todos con ventajas comparativas discretas en el marco de los tratados bilaterales con la vigencia de los subsidios de producción, y con ventajas importantes para el maíz y la soya, en condiciones de optimización de los modelos productivos en el país.
