Resumen
- Colombia posee diez razas bovinas criollas que representan seguridad alimentaria, estas se catalogan como bienes valiosos en las reservas de la humanidad para construir fuentes de su sobrevivencia. En Colombia CORPOICA conserva en Bancos de Germoplasma seis de 10 razas; el objetivo es mantener variabilidad genética y multiplicar la raza en fincas. En los Llanos Orientales, se conserva ganado Sanmartinero con una población promedio año de 450 animales distribuidos en 10 grupos familiares, el método de conservación se basa en un núcleo cerrado que aplica apareamiento circular cíclico, monta estacional cuatro meses al año, se sistematiza la información productiva, reproductiva y genealógica que permite monitoreo de índice de consanguinidad reflejados en valor menor al 1%. Su mantenimiento está basado en pastos del genero Brachiaria y sal mineralizada, mediante pastoreo rotacional en 200 hectáreas. Los parámetros productivos se han reflejado con los siguientes promedios; natalidad 78%, Intervalo entre partos 469 días, edad primer parto 30 meses, peso nacimiento 28 kilos, peso destete (8 meses) 180 kilos; mortalidad 2%. El núcleo se ha convertido fuente de genes que permiten mejoramiento genético y sostenibilidad de agroecosistemas y conservación de la raza donde la población difícilmente supera los cinco mil animales. Garantizada la conservación se conformó una red de productores constituyendo 15 núcleos que se encuentran en fase de multiplicación permitiendo documentación del comportamiento productivo. Como conclusión se posee un recurso genético adaptado promisorio que conservado y orientado adecuadamente beneficia los sistemas de la región con parámetros productivos competitivos en pastoreo rotacional.