Resumen
- En Colombia, durante el año 2010, los bajos rendimientos del cultivo de cacao no permitieron satisfacer el consumo nacional de 52.000 toneladas, lo que generó un déficit en producción del 22,95%. La baja rentabilidad del cultivo en el país obedece, inicialmente, a la existencia de plantaciones muy antiguas, con escaso manejo y con materiales híbridos que originan una gran cantidad de árboles improductivos o de muy baja producción. En segundo lugar, los rendimientos se ven severamente afectados por la presencia de enfermedades como moniliasis o monilia [Moniliophthora roreri (Cif.) H.C.