Resumen
- El 65% de la población bO\ ina mundial se encuentra en los paises tropicales y solo un 35% en los paises desarrollados. pero estos últimos producen el 10% más de leche y el 4% más de carne. Uno de los factores que ha incidido en la eficiencia de la producción de carne y leche de los paises desarrollildos ha sido IJ utilización de los registros~ el análisis de la información acerca de las características productivas y reproductivas de los hatos. tomada en la empresa ganadera. Ello ha permitido. a su vez. el diseño y la puesta en marcha de programas de mejoramiento genético. con el objetivo de seleccionar para la producción y la cría los mejores animales baJO las condiciones de cada país en particular.