Caracterización física, química y biológica de granos de cebada (Hordeum vulgare) cubiertas y desnudas cosechadas en tres nichos productivos de la subregión de altiplanicies y laderas frías de Colombia. Thesis uri icon

Resumen

  • El mercado de los animales y los alimentos más útiles en la alimentación animal en Colombia ha sido orientado durante los últimos 4 años por las diferentes tendencias locales, regionales, transnacionales que acompañan el proceso de globalización de los mercados y la economía en general y en cuyo crecimiento se ha cumplido un papel fundamental en la demanda de la industria avícola. En este sentido, el país se ha clasificado como se ha importado. En un análisis de perspectiva para el sector, la industria avícola y la industria de alimentos para animales se enfrentan al gran reto de la competitividad que debe cubrir prioritariamente los aspectos de calidad, la eficiencia en la producción local de cereales.

Fecha de publicación

  • 1988