Evaluación agronómica y nutricional de variedades de caña de azúcar con potencial forrajero en el Piedemonte llanero- Academic Article uri icon

Resumen

  • Las variedades de caña de azúcar República Dominicana 7511, Puerto Rico 1141, Cenicaña 8475, Mayarí 5465, Africana 76F1556, Canal Point 821328, Ragnar, Janorú 6419, Sao Pablo 701284 y S-68, se establecieron y evaluaron en un diseño experimental de bloques completos al azar con tres replicaciones. Como promedio de las evaluaciones realizadas durante dos años, en los cuatro meses secos (diciembre, enero, febrero y marzo), la variedad con mayor altura fue la Cenicaña con 4.15 m en el primer año y 3.03 m en el segundo año. La cantidad de tallos en 10 m lineales fue más alto (Pmenor que0.05) en la variedad Janorú 6419 con 114 y 110 tallos en el año 1 y 2, respectivamente. La más alta producción de tallos (Pmenor que0.05) se obtuvo en la variedad Cenicaña 8475 en el primer año con 66.7 t·ha-1. En el segundo año de evaluación, las variedades de mayor rendimiento fueron Cenicaña 8475 y Janorú 6419 con 60.7 y 61.7 t·ha-1 de tallos, respectivamente. La producción de hojas también fue superior significativamente en las variedades Cenicaña 8475 y Janorú 6419. Como promedio de estas dos variedades en el primer año produjeron 15 t·ha-1 y en el segundo año 23 t·ha-1. Las variedades con mejores contenidos de azúcares fueron Ragnar, Sao Pablo 701284 y Mayarí 5465, sin embargo las variedades de mayor producción de biomasa (Cenicaña 8475 y Janorú 6419) también presentan buen contenido de azúcares con 18° and 19° Brix, respectivamente. La calidad nutritiva de las hojas en términos de FDN, digestibilidad de la materia seca, fósforo y potasio es similar para todas las variedades, la proteína cruda varió entre 5 y 8 por ciento (Pmenor que0.05) obteniéndose el valor más alto en la variedad Janorú 6419. La fibra estuvo entre 72 y 78 por ciento y la degradabilidad entre 47 y 51 por ciento.

Fecha de publicación

  • 2005