Resumen
- La siembra a contorno es una práctica de conservación de suelos, que consiste en preparar las hileras del cultivo en contra de la pendiente siguiendo las curvas a nivel. Así, cada surco, eras o hileras de plantas forma un obstáculo al agua de escorrentía, evitando que adquiera la velocidad y fuerza necesaria para generar erosión y por ende un menor arrastre del suelo y nutrientes.