Resumen
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El cambio paradigmático, frente al cual se encuentran las ciencias agropecuarias y la misma estructura de la producción en este sector, exige mucho más que el simple aprendizaje de unas técnicas nuevas. Estamos ante la necesidad de un cambio cultural que nos conduzca a aprender a incorporar, simultáneamente, en un esfuerzo nacional coherente y conciente, factores tan diversos, como las señales del mercado, el respecto por el ambiente, los más recientes desarrollos de la ciencia básica y la organización institucional moderna de la investigación. Sólo, asl, podremos sostenernos competitivamente en los mercados internacionales y apoyar los desarrollos económicos y sociales requeridos por el país
y sus diversas regiones.