Resumen
- La región objetivo de este proyecto de transferencia de tecnología es la porción del sistema terrestre de lomeríos del municipio Paso de Ovejas, en el estado de Veracruz, localizado en la parte norte de la zona fisiográfica Llanura Costera del Golfo Sur, que incluye las comunidades El Limón, Acazónica, Angostillo, Xocotitla, Paso Panal, Patancan, Cantarranas, Las Trancas y Loma del Nanche. Los agricultores de estas comunidades se dedican mayormente a la ganadería de doble propósito y la siembra de maíz. El tipo de ganadería que practican tiene una problemática compleja de la que sobresale la escasez de forraje durante la época seca debido a la marcada estacionalidad de la precipitación. La mayor precipitación ocurre entre los meses de Junio y Octubre, mientras que el resto del año la sequia es extrema afectando considerablemente la producción de forrajes. Los productores utilizan esquilmos del maíz, guardan el totomoxtle después de cosechar y desgranar el maíz, y ocasionalmente rentan sitios con vegetación secundaria, barbechos en descanso y pastizales para mantener su ganado. La escasez de forraje provoca pérdidas económicas debidas a la muerte de animales, disminución de la condición corporal y de la producción de carne y leche, o la venta comprometida de animales a precios más bajos. A pesar de las sequias prolongadas, una variedad de árboles remanentes de la selva baja caducifolia permanece en los potreros y otros sitios destinados a los cultivos o al pastoreo-ramoneo, y pueden permanecer verdes durante periodos de tiempo prologado contrastando con la aridez del suelo donde los pastos ya no muestran crecimiento, una de esas especies es el guácimo (Guazuma ulmifolia Lam.).