Mastitis bovina: generalidades y métodos de diagnostico Academic Article uri icon

Resumen

  • La mastitis bovina es una respuesta inflamatoria de la glándula mamaria a una agresión. Ejerce un gran impacto en la producción animal, bienestar animal y la calidad de la leche producida. Se caracteriza por la entrada de células somáticas, principalmente neutrófilos polimorfonucleares, en la glándula mamaria y por un aumento en el contenido de proteasa en la leche. Esta
    enfermedad puede clasificarse de acuerdo al grado de la inflamación y a las lesiones locales e implicaciones sistémicas en la vaca. En términos generales; se clasifica en “Mastitis Subclínica” y “Mastitis Clínica”. Se han identificado aproximadamente 140 especies de patógenos causantes de mastitis, dentro de los primeros, los principales son Streptococcus agalactiae, Staphylococcus aureus y
    Mycoplasma siendo el canal del pezón su principal vía de entrada a la glándula. Dentro de los métodos de detección de la mastitis bovina existen las pruebas químicas, como la prueba de conductividad eléctrica de la leche. Las pruebas biológicas, como son la prueba de California para mastitis, la prueba de Wisconsin, el diagnóstico bacteriológico por los métodos de aislamiento, cultivo,
    tinción, pruebas bioquímicas e identificación y el conteo de células somáticas por microscopia directa y el somaticell. Otros métodos utilizados actualmente por su rapidez y efectividad son los fluoro-opto-electrónico como el fossomatic y el counter coulter, los cuales tienen una aplicación universal y el DeLaval cell counter. La presente revisión pretende estudiar los conceptos generales de la mastitis bovina, sus diferentes agentes etiológicos, posibles tratamientos y diversos métodos de detección de la enfermedad.

Fecha de publicación

  • noviembre 2012