Resumen El material es un aporte interdisciplinario a las Mejores Prácticas Agroindustriales, en el cultivo de palma de aceite término que cubre todo el proceso desde la planeación del cultivo, su implementación y desarrollo, hasta el procesamiento.
autores Sanz Scovino, José Ignacio Sarria Villa , Greicy Andrea Beltran Giraldo, Jorge Alonso Mosquera-Montoya, Mauricio Ayala Diaz, Ivan Mauricio Cooman, Alexander Patrick
