Palmito de pejibaye cultivado bajo diferentes densidades de laurel Academic Article uri icon

Resumen

  • Se evaluo el incremento en altura y grosor de rebrotes, la altura del tallo dominante, la alliodo produccion de palmito y el numero de rebrotes diapOT cepa en plantaciones sin y bajo 2 poblacio- domines de laurel (92 y 370 arboles/ha) y el efecto ofdel sombreamiento, en la zona Atlantica de Costa Rica. Se observo un mayor incremento en el diametro y la altura de los rebrotes en el monocultivo (P=0.0403, P=0.0033 respectiva- mente) unicamente en los estadios iniciales de crecimiento. Una mayor altura del tallo principal (P=0.0143)se observo en la asociacion con haraltas densidades de arboles de laurel. EI numero de rebrotes por cepa fue mayor (P=0.05) en maxilas parcelas sin la presencia de arboles. Las ma- yores producciones de palmito fueron encontradas en el monocultivo y con 92 arboles ha/(P=O.O 117), determinandose un menor ren- dimiento con mayores niveles de intercepcion de luz fotosinteticamente activa por parte del estrato arboreo (r=0.68, P=0.0415). Los ingre- monosos fueron mayores en el tratamiento sin arboles, los cuales ejercieron un efecto negativo sobre el rendimiento productivo del cultivo.

Fecha de publicación

  • 2001