Resumen Exposiciones:1.Casos de digitalización: nivel de uso y buenas prácticas para mejorar el aprovechamiento de las tecnologías. 2.¿Serán las startups agtech quienes lideren la transformación de los sistemas agroalimentarios?
Autores Lillie, Tim Mokodsi, Anna Luiza Pradet, José Loaces, Elena Yana, Yessica Santos, Joelin Rojas, Raymond Romagnoli, Nicolás Lachman, Jeremías Ziegler, Sandra Klerkx, Laurens