Fernández Sáenz, Silvia

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Docente del Núcleo Sector Industrial Alimentario. Instructora de los módulos didácticos de los procesos de Conservación de Productos Cárnicos y del proceso de Sistemas de Inocuidad. Asistencia técnica a mipymes del sector industrial alimentario, Instituto Nacional de Aprendizaje de Costa Rica 1985 - 2016

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Educación y formación

Los programas de Maestría en Ciencias en México, se pueden tomar despues de haberse titulado de algún programa de Licenciatura en áreas a fines a la maestría. Su duración son de aproximadamente dos años y medio, durante los cuales en necesario defender una tesis ante un jurado calificador. en Ciencia de Alimentos, Universidad de Costa Rica , Facultad de Ciencias Agroalimentarias 2012
Diplomado en Technology in Biological Science, Vancouver Campus of UBC 1990 - 1991
Licenciatura en Tecnología de Alimentos, Universidad de Costa Rica , Facultad de Ciencias Agroalimentarias 1985

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