Resumen
- La palma de aceite es un cultivo de polinización cruzada. Es una especie monoica, con flores masculinas y femeninas que se producen alternativamente en la misma planta (figura 7.1) (Corley & Tinker, 2003; Fedepalma, 2006; Ho et al., 2016; Sambanthamurthi et al., 2009). La polinización de las palmas en la mayoría de los casos es entomófila (Labarca & Narváez, 2009). Son polinizadas por insectos, pero el viento adquiere un papel preponderante cuando las plantas crecen (Syed, 1979, citado por Bulgarellil et al., 2002; Setiawati et al., 2018; Teo, 2015). La anterior afirmación se basa en características como los colores de las superficies internas de las brácteas y las flores de olor anisado. Algunos investigadores consideran que el polen de Elaeis oleifera es de mal olor (Ngando-Ebongue et al., 2012), mientras que otros reportan que varias especies de palma emiten flores fuertemente perfumadas, que son polinizadas por escarabajos (Ervik et al., 1999).