Resumen

• Exposición de los representantes de mercados alternativos: Mercado de la Tierra en Coquimbo Chile y Toluca México. Espacio Agroecológico de Várzea Brasil. Red FORTERA. Alimentos Cooperativos. Cooperativa de Consumo Consciente MILPA.

Autores

• Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
• Dávila Topete, Alejandro
• Espinoza Ortega, Angélica
• Sánchez Vega, Laura
• Espacio Agroecológico de Várzea
• Mercado de la Tierra
• Vila, Nacho
• Origel, Ireri
• Cooperativa de Consumo Consciente MILPA

Estado

• published 

Fecha de publicación

• julio 14, 2023

Área temática

• Agricultores (AGROVOC)
• Agroecología (AGROVOC)
• Calidad de los alimentos (AGROVOC)
• Economía (AGROVOC)
• Mercados (AGROVOC)
• Organización de productores (AGROVOC)
• Sostenibilidad (AGROVOC)
• health foods (AGROVOC)

Enfoque geográfico

• México  Country

Palabras clave

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Número de páginas

• 120 minutos