Entwicklung eines Verfahrens zum Schneiden und Schälen von Obst mit Hochdruckwasserstrahlen". ISSN: 0931-6262
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Fecha de publicación
- 2014
Publicador
- VDI - Verein Deutscher Ingenieure Publisher
Área temática
- Control de fabricación (AGROVOC)
- Procesamiento (AGROVOC)
- Process Engineering