Evaluación de doce cultivares de cáñamo industrial (Cannabis sativa L.) en Cañas y Guápiles de Costa Rica Artículo académico uri icon

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Resumen

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    El objetivo del proyecto fue determinar la adaptabilidad de 12 cultivares de cáñamo a las condiciones de Cañas y Guápiles para la producción de aceite, fibra y grano. Las parcelas de evaluación se establecieron en la Estación Experimental Enrique Jiménez Núñez (EEEJN) en Cañas y en la Estación Experimental Los Diamantes (EELD) en Guápiles. En la EELD se evaluaron inicialmente dos cultivares para aceite y uno para fibra y grano, entre setiembre 2020 y julio 2022, pero debido a los bajos rendimientos obtenidos (41,31 g a de 51,33 g de flore seca en promedio por planta), se decidió no evaluar el resto de los cultivares. En la EEEJN se evaluó un cultivar para fibra y grano y 11 para aceite, entre setiembre 2020 y julio 2022. Las plántulas fueron mantenidas en invernadero hasta que alcanzaron el tamaño adecuado para el trasplante a las parcelas de evaluación. En EELD se sembraron a campo abierto y en la EEEJN en un invernadero multicapilla. Desde la germinación hasta el estado de madurez, es suministró luz artificial, para cumplir con las 17 a 18 horas luz. Los ciclos de crecimiento y producción variaron entre los 125 y 90 días. En EEEJN las plantas alcanzaron el 1,8 m de altura con producciones promedio de 323,9 a 345,2 gramos de flor seca por planta y con rendimiento estimado de fibra de 1935 a 2838 kg/ha (110000 plantas por hectárea). Se reportaron los insectos Spodoptera spp., Bemisia tabaci, Rupella albinella, áfidos, trips y ácaros. Se determinó que los cultivares evaluados en Guápiles no se adaptaron a las condiciones climáticas de esa zona, mientras que si se observó una buena adaptación del cáñamo en Cañas. Para el análisis económico se utilizaron los datos de rendimiento y costos obtenidos en la EEEJN, complementados con información publicada por otros autores. Este análisis mostró que el cultivo de cáñamo para aceite podría ser más ventajoso para un modelo de negocio que el cultivado para fibra y grano.

fecha de publicación

  • 2022