autores
- Rodríguez Sáenz, Daniel
- Olmos Soto, Ximena Marcela
- Palomo, Lorena
- Papendieck, Sabine
- Elverdin, Pablo
- Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura
- Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura
- Banco Interamericano de Desarrollo
- Programa de Comercio Internacional, Integración Regional y Agronegocios