Microorganismos del suelo en la sostenibilidad de los sistemas ganaderos de la región Caribe de Colombia Book uri icon

Resumen

  • El sector  ganadero  en  Colombia  enfrenta  grandes  desafíos,  ya  que juega un papel vital en la economía nacional al proporcionar alimentos,  ingresos  y  empleos  directos.  Por ello se  considera  esencial  para  aliviar  la  pobreza  y  el  estado  nutricional  de  la  población,  pero  a  la  vez  debe  contribuir  a  la  sostenibilidad  del  medio ambiente. En ese camino, AGROSAVIA ha implementado un modelo de producción sostenible de carne bovina para la región Caribe, que permite incrementar la productividad promoviendo la diversidad de especies vegetales, árboles, arbustos, gramíneas y leguminosas, así como  el  reciclaje  de  nutrientes,  el  aumento  de  materia orgánica, la actividad biológica del suelo y la reducción de   gases   de   efecto   invernadero.   Este   modelo   alberga   una   diversidad  microbiana  asociada  a  pasturas  como  Megathyrsus maximus,  representada  en  una  microflora  benéfica  con  diversos  potenciales    como    la    fijación    de    nitrógeno,    solubilización,    mineralización, control de patógenos, tratamiento de los residuos orgánicos,  entre  otros,  además  de  una  microfauna  (protozoos  y  nematodos)  que  se  alimenta  de  microbios  y  con  ello  regula  las  poblaciones y se involucra en la descomposición y liberación de nutrientes en el suelo, lo que en últimas favorece el rendimiento del modelo productivo.

Fecha de publicación

  • 2022