Resumen
- El proyecto se desarrolló durante los años 2022 y 2023, en 14 comunidades de Chimaltenango, Sacatepéquez y Guatemala. Tuvo como objetivo específico, transferir la tecnología del sistema surcos dobles de maíz, de tal forma de contribuir a aumentar la productividad en el altiplano central de Guatemala. Se manejaron en las calles de los dobles surcos de maíz, papa como cultivo de primera y frijol arbustivo como cultivo de segunda. Una actividad fundamental fue la ejecución de capacitaciones y días de campo para dar a conocer y explicar la secuencia metodológica del sistema, y compararlo con el convencional de producción de maíz. Se determinó que los ingresos en el sistema de surcos dobles son superiores; además, se hace un uso más eficiente del terreno, lo que es apropiado para la región, dado el marcado minifundio en la propiedad de la tierra; por otra parte, la familia se autogenera empleo, toda vez que la cantidad de mano de obra que se necesita es muy superior al sistema convencional, esto resulta apropiado ya que en la mayor parte del área rural no existen fuentes alternas de empleo. El proyecto permitió transferir la tecnología a 231 diferentes actores de la actividad agrícola: agricultores, personal de extensión del MAGA (Chimaltenango, Sacatepéquez y Guatemala), técnicos de ONG’s, estudiantes. Se recomienda seguir ejecutando actividades de promoción y transferencia de la tecnología de surcos dobles de maíz, así como generar material divulgativo para su difusión en formato físico o digital.