Healthy soils: the bedrock of sustainable food systems in Latin America and the Caribbean. Am input for discussions in the Americas leading up the UN Food Systems Summit 2021
Artículo
Actions aimed at improving soil health are proposed, offering a greater return on investment to create and maintain healthy agri-food systems in Latin America and the Caribbean. Farmers are considered as a key factor in the development of sustainable, equitable and resilient agri-food systems in the face of climate change.
São propostas ações destinadas a melhorar a saúde do solo, oferecendo um maior retorno do investimento para criar e manter sistemas agroalimentares saudáveis na América Latina e no Caribe. Os agricultores são considerados um fator-chave no desenvolvimento de sistemas agroalimentares sustentáveis, equitativos e resilientes em face das mudanças climáticas.
Se plantean las acciones dirigidas a mejorar la salud del suelo, ofreciendo un mayor retorno de inversión para crear y mantener sistemas agroalimentarios saludables en América Latina y el Caribe. Se plantean los agricultores como factor clave en el desarrollo de sistemas agroalimentarios sostenibles, equitativos y resilientes frente al cambio climático.
