capítulo

• Caracterización nutricional de forrajes y dietas usadas en alimentación de vacas lecheras en Colombia y su evaluación con diferentes niveles de inclusión del glicerol sobre algunos parámetros de la degradabilidad ruminal.  Uso de la glicerina cruda proveniente de la obtención del Biodiesel, como suplemento alimenticio para la ganadería. Medellín: Universidad Nacional de Colombia - . 37-63. 2013