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informe
- Evaluación de seguimiento de las brechas nutricionales en la ingesta de hierro, zinc y proteína y estado nutricional de zinc, en mujeres, niños y niñas de familias que siembran maíz biofortificado en la región del oriente de Guatemala: estudio piloto de factibilidad. Análisis biológicos y químicos en el desarrollo de harinas a base de maíz biofortificado. 2025