Publicaciones seleccionadas
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capítulo
- Alternativas en el Acondicionamiento y Almacenamiento de los Tubérculos de Papa Diploide (Solanum phureja Juz. et Buk). Papa Nativa Diploide, En Busca de Fortalecer el Sistema Productivo en Colombia. Ecuador: Editorial Grupo Compás. 325-356. 2022
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poster de conferencia
- Evaluación de la vida útil de papa criolla (Solanum phureja) sometida a diferentes condiciones de almacenamiento. XV Congreso Internacional de Ciencia y Tecnología de Alimentos. 2020