Este documento está elaborado con el propósito de sintetizar las buenas prácticas agrícolas que se deben llevar a cabo para el desarrollo del cultivo de aguacate en cada una de las etapas del proceso productivo. Asimismo, el presente responde a la necesidad de actualizar la información disponible sobre las medidas que se implementan en este frutal para el alcance de sistemas agrícolas más eficientes y resilientes. Cabe recalcar que uno de los objetivos fundamentales de este texto es enrutar las acciones que se ejecutan en el cultivo hacia la sustentabilidad, con el fin de reducir el impacto de la actividad en el ambiente y la sociedad; así como mitigar las consecuencias de prácticas convencionales inadecuadas. Esto permitirá que el rendimiento de aguacate en el país mejore y sea más estable, de tal forma que se pueda afrontar los retos que impone el Cambio Climático y las exigencias de los diferentes mercados. Es importante dejar claro que la mención de las moléculas químicas para el control de problemas fitosanitarios no son recomendaciones del autor sino una descripción de lo que actualmente se usa en viveros y plantaciones comerciales. Esto porque la mayoría de los productos de síntesis que se citan no están registrados para este cultivo en el país. La información que se presenta en esta guía es el resultado de la compilación del conocimiento y experiencia de varios productores de este cultivo, quienes tienen más de 20 años dedicados al rubro. Por lo tanto, las prácticas que aquí se presentan son un eje de la actividad en general pero están sujetas a ajustes según las condiciones agroedafoclimáticas propias de cada finca en donde se desarrolla el cultivo, así como la disponibilidad del recurso económico de cada agricultor.
