publicaciones seleccionadas
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libro
- Recetario Boyacense con papas nativas : recetas elaboradas con papas nativas Colombianas en los municipios de Jenesano, Motavita, Toca, Ventaquemada y Villa de leyva del departamento de Boyacá, Colombia.-. Bogota (Colombia): Fundación Universitaria del Área Andina - AREANDINA. 2017