Las enfermedades limitantes en cultivo y poscosecha de la uchuva y su control.- Chapter uri icon

Resumen

  • Con el incremento de las exportaciones de uchuva en Colombia, también ha aumentado el área cultivada, pasando de ser una especie silvestre o semisilvestre que aparecía en las huertas campesinas, a un cultivo comercial en que se deben programar todas las actividades, para hacerlo sostenible económicamente. Este sistema de monocultivo, trajo como consecuencia el incremento de la incidencia y severidad de las enfermedades que habían permanecido por muchos años en equilibrio. Las principales enfermedades que afectan al cultivo de la uchuva en Colombia tienen diversos orígenes. Los hongos son más abundantes y ocasionan las siguientes enfermedades: mancha gris (Cercospora sp.), muerte descendente (Phoma sp.), mancha negra de las hojas (Alternaria sp.) y moho gris (Botrytis sp.); entre las ocasionadas por bacterias se destacan: la mancha grasienta (Xanthomonas sp.) y la marchitez bacterial (Ralstonia solanacearum); entre las ocasionadas por virus está el mosaico de la uchuva; también están las ocasionadas por nemátodos (Meloidogyne sp.) y por último las enfermedades debidas a fitoplasmas. Las estrategias de manejo de estas enfermedades se refieren a las buenas prácticas agrícolas de cultivo que van desde la elección de la semilla de buena calidad y del lote para la siembra, hasta la elección adecuada de fungicidas

Fecha de publicación

  • 2005